Crashdiëten

Kijk uit met Crashdiëten! Dit soort flits diëten beloven een slank figuur op korte termijn. Inderdaad valt u vaak de eerste week ook flink af, in gewicht dan. Maar de kilo’s komen er snel weer bij op de heupen. Tijdens een dieet neemt men vaak zo weinig calorieën op, dat het lichaam zijn energiebehoefte ook vermindert. Tegelijkertijd wordt er eentonig gegeten en het lichaam neemt niet genoeg voedingsstoffen (bv. eiwitten) op. Door te weinig energie en voedingsstoffen op te nemen, wordt dan de spiermassa afgebroken. Als men dan na het dieet weer normaal eet, is een snelle toename van het gewicht onvermijdelijk. Crashdiëten zorgen niet voor een omstelling in het voedingspatroon, en dat is net heel belangrijk om het nieuwe gewicht te kunnen behouden.

Tips van dieetgoeroes

Dr. Phil: Wat er niet is, kunt u niet opeten. Verwijder alle producten die slecht voor u zijn. Zo kunt u ook niet in de verleiding komen.
Dr. Atkins: Kies voor eiwitten. Vermijd koolhydraten. Eiwitrijke producten verzadigen en houden de maag lang zoet.
Allen Carr: Eet om de juiste redenen. Eten is vaak een excuus voor wat anders.
Arthur Agatston: Kies voor onbewerkte voeding. Authentiek eten bevat meer voedingsstoffen en minder zout, ongezonde vetten en chemische toevoegingen.
Inez Panton: Om de drie uur eten. Wanneer er meer tijd tussen de maaltijden zit, gaat uw lichaam in de spaarstand.
Sonja Bakker: Sleutelwoord is variatie. Variatie is belangrijk om een gezond eten leuk en lekker te houden.

Afslank fabeltjes

Er zijn veel fabeltjes en verzinsels over afvallen. Wat is waar en wat is niet waar? De Telegraaf heeft een aantal (on)waarheden op een rij gezet.

  • Twee liter water drinken bij een dieet moet

Veel water drinken doet zeker niet sneller vermageren. Echter vocht vult de maag natuurlijk wel. Daardoor krijg je wel minder snel honger en je daardoor minder eet.

  • Ik weeg ’s avonds meer dan ’s morgens

Dit klopt inderdaad. Gemiddeld weeg je 1 tot 1,5 kg zwaarder in de avond. Dit alles heeft niet eens zo zeer te maken met wat je hebt gegeten maar met wat je hebt gedronken, hoe vaak je hebt geplast en hoe je stoelgang was.

Dit is ook een reden om je niet om de haverklap te gaan wegen. Dit scheelt weer enkele frustraties.

  • Van kauwgom krijg je honger

Sommige mensen krijgen inderdaad honger door kauwgom te kauwen. Zodra je begint te kauwen, denkt je maag dat er eten gaat komen. De maag treedt dan ook gelijk in werking. Hierdoor ontstaat het hongergevoel. Ook al is dit ten onrechte heeft een deel van de mensen hier last van.

  • Alleen fruit als ontbijt is goed

Fruit is een goed alternatief voor wie in de ochtend niet graag brood of granen eet. En geeft enkele mensen een goed gevoel. Echter fruit verteert sneller dan granen en brood en hierdoor krijg je sneller honger. Er vlugger door afvallen gebeurd ook niet, omdat twee belegde boterhammen evenveel calorieën bevatten als drie stuks fruit.

  • Op nuchtere maag citroenen eten doet maag krimpen

Je maag is een spier in de vorm van een zak. Hoe meer voedsel er in komt, hoe meer deze spier uitrekt en de zak groter wordt. Dit heeft tot gevolg dat er ook weer meer voedsel in moet om gevuld te raken.

Mocht je een tijd minder eten, dan zal je maag ook krimpen en ben je ook vlugger verzadigd. Als gevolg heb je dan niet meer zoveel eten nodig. Je krijgt ook minder snel honger, omdat een kleinere maag ook minder krachtig kneedt.

De maag krimpt dus alleen maar door minder te eten en zeker niet door citroenen te eten.

 




Proefabonnement, 10 weken € 30,-!




Mail


Print



 Vrouw Nieuwsbrief



Slank blijven op vakantie

Op vakantie gebeurt het vaak dat je minder beweegt en alle tijd hebt om te eten. Veel Nederlanders keren dan ook zwaarder terug van vakantie. Hoe kan je dit voorkomen? Een bekend euvel is de all inclusive formule, met rijkelijk gevulde lopend buffet arrangementen. Daar blijf je van eten als niet oplet.

Hier zijn wat tips om een all inclusive formule te weerstaan. Arriveer echter niet met een lege maag om te voorkomen dat je te veel eet. Eet een gezonde snack voor je vertrekt naar het restaurant om niet te bezwijken voor de uitgebreide keuze van lekkernijen. Vul je bord ook met voldoende gezonde opties als verse groenten en fruit, vis en mager vlees. Je mag wel genieten van caloriebommen, maar in mindere mate. Na je eerste bord blijf je 10 minuten zitten, het duurt namelijk ongeveer 20 minuten voor je maag naar je hersenen de boodschap stuurt dat die vol is.

Op het strand is erg verleidelijk om te verfrissen met ijsjes, frisdrank of cocktails. Neem om dit te voorkomen steeds een fles water mee die je in de schaduw bewaart en zorg voor een voorraad vers fruit. Je mag op vakantie af en toe genieten van een cocktail, maar kies dan een lijnvriendelijk drankje. Ruil je suikerrijke Pina Colada bijvoorbeeld in voor een Gin Tonic. Probeer ook de consumptie van wijn en bier op een zomers terrasje te beperken.

Om de verveling tijdens de lange reistijd te bestrijden is de verleiding groot om te knabbelen op ongezonde snacks. Zorg voor gezonde alternatieven in de bagage, dan hoef je geen caloriebommen binnen te spelen wanneer je honger krijgt.

Restaurants serveren doorgaans te veel. Om te vermijden dat je overmatig veel eet, bestel je als voorgerecht een salade en deel je je hoofdgerecht met een reisgenoot. Neem je tijd om te genieten van je maaltijd, wie traag eet, stopt namelijk op tijd met eten.

De lijnvriendelijkste landen van Europa zijn mediterrane gebieden Italië, Spanje en Griekenland. Daarnaast is dit soort keuken ook goed voor je hart omdat deze rijk is aan fruit en groenten, vis en olijfolie en weinig rood vlees serveert. Andere exotischere gezonde bestemmingen zijn Thailand, hier kan zorgeloos genieten van caloriearme lekkernijen als curry’s en de nationale schotel Pad Thai.

Andere goede tips om je slanke lijn op vakantie te bewaren is door gerechten te kiezen die je van thuis kent. Als je zelf kookt, weet je ook exact wat je eet. Schep ook niet plotseling meer op als wanneer je thuis eet. Bestudeer nog voor het vertrek de lokale keuken, zodat je weet wat gezond is en wat niet. Geniet niet mee met familie en vrienden van een uitgebreid aperitief enkel voor de gezelligheid, eet enkel wanneer je echt honger hebt.

Probeer ook regelmatig te sporten om je gewicht op peil te houden. Er zijn ook heel wat leuke activiteiten die je kan ondernemen om wat extra calorieën te verbranden. In plaats van een boek te lezen op strand kun je met je gezelschap volleyballen, zwemmen of voetballen. In plaats van plaats van drankjes te nippen op een zonnig terrasje kun je al fietsend of wandelend van het zomerse zonnetje genieten. Gebruik je waterflesjes als gewichtjes om op het strand de tijd te doden met wat verstevigende oefeningen.

(Door: Ellen Provoost)